En av kommentarerna på mitt inlägg om svensk mat var att vi i USA ofta äter med gaffeln i högerhanden och att det såg litet lustigt och barnsligt ut.
Ja, det gör många amerikaner. I början tyckte jag också att det var konstigt men nu måste jag faktiskt erkänna att det är mer praktiskt.
I Sverige åt jag med kniv och gaffel som man gör där. Gaffeln - med "baksidan" upp - i vänster hand och kniven i höger hand. Kanske man även ibland i Sverige och Europa äter med gaffeln som amerikaner gör, fast i vänster hand. Och i början åt jag på "svenskt sätt" i USA vilket Michael tyckte var litet lustigt - och som han sade - opraktiskt.
Och visst borde gaffeln egentligen vara vänd åt samma håll som en sked, det vill säga med den rundade delen nedåt. Att lägga mat på "baksidan" av gaffeln är litet underligt - tycker jag nu.
Enligt Wikipedia finns det "American style" och "European/Continental style" att äta med kniv och gaffel. Den amerikanska stilen är att skära upp maten med kniv och gaffel såsom vi gör i Sverige men att man sedan äter med gaffeln i höger hand och man äter med den som en sked.
Det lustiga är att denna stil faktiskt har sitt ursprung i Europa och fördes hit av de engelska kolonisterna.
Den nuvarande europeiska stilen är den vi har i Sverige och troligen stora delar av Europa.
Wikipedia förklarar detta mycket detaljerat. :) http://en.wikipedia.org/wiki/Eating_utensil_etiquette
Det här är ett bra exempel på en kulturell skillnad (egentligen liten sådan) som man som invandrare ställs inför. Jag höll kvar vid mitt europeiska sätt att hålla kniv och gaffel ett bra tag men nu är jag lika "barnslig" ;) som de flesta amerikaner. Jag skär min mat med kniv och gaffel och sedan äter jag med gaffeln i höger hand. Om man är ute på restaurang avslöjar man sig rätt snabbt att vara en icke-amerikan om man använder "European style."
I Sverige undrar säkert folk vad jag är för konstig typ som äter som ett barn. :)
Och jag tänkte faktiskt aldrig medvetet på att ändra hur jag åt med gaffeln. Det bara kom naturligt genom att bo i USA.
Här är en liten "lektion" i "Dining Etiquette" för USA och Europa.
![]()
![]()
![]()
![]()
Bilderna lånade från http://www.professionalimagedress.com/dining-etiquette-seminars-eating-styles.htm
Ja, det gör många amerikaner. I början tyckte jag också att det var konstigt men nu måste jag faktiskt erkänna att det är mer praktiskt.
I Sverige åt jag med kniv och gaffel som man gör där. Gaffeln - med "baksidan" upp - i vänster hand och kniven i höger hand. Kanske man även ibland i Sverige och Europa äter med gaffeln som amerikaner gör, fast i vänster hand. Och i början åt jag på "svenskt sätt" i USA vilket Michael tyckte var litet lustigt - och som han sade - opraktiskt.
Och visst borde gaffeln egentligen vara vänd åt samma håll som en sked, det vill säga med den rundade delen nedåt. Att lägga mat på "baksidan" av gaffeln är litet underligt - tycker jag nu.
Enligt Wikipedia finns det "American style" och "European/Continental style" att äta med kniv och gaffel. Den amerikanska stilen är att skära upp maten med kniv och gaffel såsom vi gör i Sverige men att man sedan äter med gaffeln i höger hand och man äter med den som en sked.
Det lustiga är att denna stil faktiskt har sitt ursprung i Europa och fördes hit av de engelska kolonisterna.
Den nuvarande europeiska stilen är den vi har i Sverige och troligen stora delar av Europa.
Wikipedia förklarar detta mycket detaljerat. :) http://en.wikipedia.org/wiki/Eating_utensil_etiquette
Det här är ett bra exempel på en kulturell skillnad (egentligen liten sådan) som man som invandrare ställs inför. Jag höll kvar vid mitt europeiska sätt att hålla kniv och gaffel ett bra tag men nu är jag lika "barnslig" ;) som de flesta amerikaner. Jag skär min mat med kniv och gaffel och sedan äter jag med gaffeln i höger hand. Om man är ute på restaurang avslöjar man sig rätt snabbt att vara en icke-amerikan om man använder "European style."
I Sverige undrar säkert folk vad jag är för konstig typ som äter som ett barn. :)
Och jag tänkte faktiskt aldrig medvetet på att ändra hur jag åt med gaffeln. Det bara kom naturligt genom att bo i USA.
Här är en liten "lektion" i "Dining Etiquette" för USA och Europa.
Bilderna lånade från http://www.professionalimagedress.com/dining-etiquette-seminars-eating-styles.htm